Italienische Sprachkurse
Kulturkurse
Florenz Erleben
Italienische Kochkurse
In der gut ausgestatteten Küche der Schule bereiten die Teilnehmer des Kochkurses unter der Anleitung eines erfahrenen Gastronomen eine Reihe typisch italienischer Gerichte zu. Jede Lektion schließt mit einem Mittagessen in einer freundlichen Gesprächsatmosphäre über die italienische Küche ab.
Wochenstunden: 4
Zeitplan: 13:00 – 15:00 Uhr (an zwei Tagen pro Woche)
– 1 Woche: 110,00 €
– 2 Wochen: 220,00 €
– 3 Wochen: 330,00 €
– 4 Wochen: 440,00 €
Der italienische Kochkurs ist in den Sonderangeboten enthalten.
● Klassische italienische Küche
– Nudeln und ihre Soßen. Hausgemachte Nudeln
– Ravioli, Tortellini und Gnocchi
– Hauptgerichte und deren Beilagen in der italienischen Küche
● Florentiner Küche
– Crostini und Bruschetta
– Pappa al pomodoro. Ribollita. Gemüsesuppen
– Gerichte der toskanischen Küche
●Süßigkeiten und Eiscreme in der italienischen Küche
– Tiramisu, Panna Cotta, Zabaione
– Regionale Desserts in Italien. Spezialitäten aus Florenz
– Speiseeis, Obstkuchen, Torten
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