Cursos de italiano
Cursos de cultura
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Cursos de cocina italiana
En la cocina bien equipada de la escuela, bajo la dirección de un experto gastrónomo, los alumnos del curso de cocina preparan una serie de platos típicamente italianos. Cada clase termina con un almuerzo en un ambiente de amistosa conversación sobre la cocina italiana.
Horas semanales: 4
Horario: 13:00 – 15:00 (2 días a la semana)
– 1 semana: 110,00 €
– 2 semanas: 220,00 €
– 3 semanas: 330,00 €
– 4 semanas: 440,00 €
La clase de cocina italiana está incluida en las ofertas especiales.
● Cocina clásica italiana
– Pasta y sus salsas. Pasta casera
– Raviolis, tortellini y ñoquis
– Platos principales y sus guarniciones en la cocina italiana
● Cocina florentina
– Crostini y bruschetta
– Papá al pomodoro. Ribollita. sopas de verduras
– Platos de cocina toscana.
● Dulces y helados en la cocina italiana
– Tiramisú, panna cotta, zabaglione
– Postres regionales de Italia. Especialidades florentinas
– Helados, pasteles de fruta, tartas